Регистрация на мероприятие


Наименование мероприятия: «Юные мастера» (уроки технологии на базе колледжей): открытый онлайн-урок для педагогов «Ручная лепка из мастики» по направлению «Кулинарное дело»

Лепка из сахарной мастики - одно из самых увлекательных занятий. Сахарная мастика пластична, легко принимает ту форму, которую вы будете ей придавать, превращая «сладкие комочки» в сказочных животных, яркие цветы и невероятной красоты узоры. Мастика даже самый простой торт превратит в кондитерский шедевр, поэтому этот вид украшений так популярен в кондитерской среде. Искусство лепки из мастики можно начинать осваивать с первого класса, а с годами совершенствовать мастерство, усложняя создаваемые элементы сладкого декора. На открытом уроке мастер поделится с коллегами технологическими приемами работы с мастикой и инструментами обучения школьников этому мастерству. Для участия в открытом уроке необходимо пройти регистрацию. Ссылка на подключение будет направлена не ранее, чем за 1 час до начала урока.

Аудитория: методисты, преподаватели спец. дисциплин, мастера производственного обучения, педагоги

Формат: открытый урок

Дата проведения: 21 января 2021 года

Время проведения: 11:00–11:40

Место проведения: ГБПОУ МОК ЗАПАД

Адрес проведения: Zoom

ФИО ответственного: Гришукова Наталья Владимировна

Телефон ответственного: 8 (910) 468-26-49

E-Mail ответственного: grishukovanv@mosmetod.ru

Осталось мест: 21


Внимание! Все поля обязательны для заполнения!

Контактная информация

Выберите организацию из списка Другое


Я согласен(на) на обработку представленных персональных данных (в соответствии с №152-ФЗ «О персональных данных»)